Z-PYR-OH（CAS# 32159-21-0)
| Rizikové kódy | R22/22 - R36/37/38 – Dráždi oči, dýchacie cesty a pokožku. |
| Popis bezpečnosti | S22 – Nevdychujte prach. S24/25 – Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami. S44 - S35 – Tento materiál a jeho obal musia byť zneškodnené bezpečným spôsobom. S28 – Po kontakte s pokožkou je potrebné ju umyť veľkým množstvom mydlovej peny. S7 – Nádobu uchovávajte tesne uzavretú. S4 – Uchovávajte mimo obytných priestorov. |
| WGK Nemecko | 3 |
| Kód HS | 29337900 |
Úvod
Kyselina Cbz-pyroglutámová (karbobenzoxy-L-fenylalanín) je organická zlúčenina, ktorá sa bežne používa ako ochranná skupina aminokyselín v chémii. Jeho chemické vlastnosti sú biela kryštalická pevná látka, rozpustná v organických rozpúšťadlách ako je etanol a chloroform, nerozpustná vo vode.
Jedným z hlavných použití kyseliny CBZ-pyroglutámovej je pôsobiť ako ochranná skupina aminokyselín pri syntéze v pevnej fáze. Môže vytvoriť stabilnú amidovú štruktúru reakciou s a-aminoskupinou aminokyselín, aby sa zabránilo vzniku iných reakcií. Pri syntéze peptidov alebo proteínov sa môže kyselina Cbz-pyroglutámová použiť na selektívnu ochranu špecifických aminokyselinových zvyškov.
Spôsob prípravy kyseliny Cbz-pyroglutámovej vo všeobecnosti spočíva v reakcii kyseliny pyroglutámovej s dibenzoylkarbonátom (pripraveným reakciou dibenzoylchloridu a uhličitanu sodného) za alkalických podmienok. S procesom prípravy je potrebné zaobchádzať opatrne, aby sa predišlo vedľajším reakciám alebo škodlivým látkam.
Bezpečnostné informácie: Kyselina Cbz-pyroglutámová je horľavá látka, vyhýbajte sa priamemu kontaktu so zdrojmi vznietenia. Pri manipulácii by sa mali používať vhodné ochranné pomôcky, ako sú laboratórne rukavice a okuliare. Vyhnite sa vdychovaniu jeho prachu alebo roztoku, pretože môže spôsobiť podráždenie dýchacieho systému. Počas skladovania a manipulácie je potrebné dbať na utesnenie nádoby a uchovávať ju mimo zdrojov ohňa a horľavých materiálov.
