Z-7-Decen-1-Yl acetát (CAS# 13857-03-9)

(7Z)-7-decen-1-olacetát je chemická látka, ktorej chemický vzorec je C18H34O2. Nasleduje opis povahy, použitia, prípravy a informácií o bezpečnosti látky:

Príroda:
(7Z)-7-decen-1-olacetát je bezfarebná alebo svetložltá kvapalina so zvláštnym zápachom. Ide o esterifikačný produkt mastných alkoholov s nižším povrchovým napätím a lepšou rozpustnosťou. Je rozpustný v alkoholoch, éteroch a mastných rozpúšťadlách, nerozpustný vo vode.

Použitie:
(7Z)-7-decén-1-olacetát sa bežne používa ako látka v koreninách na poskytnutie vôní ovocia a kvetov. Okrem toho sa môže použiť aj ako medziprodukt v organickej syntéze na prípravu iných zlúčenín.

Spôsob prípravy:
Syntéza acetátu (7Z)-7-decen-1-olu sa zvyčajne uskutočňuje alkydovou esterifikáciou. Najprv sa do reakčnej nádoby vloží 7-decenol a anhydrid kyseliny octovej a pridá sa určité množstvo kyslého katalyzátora na uskutočnenie esterifikačnej reakcie. Po dokončení reakcie sa konečný produkt získal destiláciou a čistením.

Bezpečnostné informácie:
(7Z)-7-decen-1-olacetát je všeobecne relatívne bezpečný za normálnych podmienok použitia. Je to však chemická látka, stále je potrebné venovať pozornosť nasledujúcim bezpečnostným záležitostiam:
- Zabráňte kontaktu s pokožkou, očami a dýchacími cestami. Pri neopatrnom kontakte je potrebné ihneď opláchnuť veľkým množstvom vody a vykonať lekárske ošetrenie.
- Vyhnite sa vdychovaniu jeho výparov. Udržiavajte dobre vetrané pracovné prostredie a používajte vhodné ochranné prostriedky, ako sú respirátory, ochranné rukavice a okuliare.
- Uchovávajte mimo dosahu ohňa a oxidantov.
- Prevádzkujte a likvidujte v súlade s príslušnými pravidlami a predpismi.