page_banner

produkt

Vanillylacetón (CAS č. 122-48-5)

Chemické vlastnosti:

Molekulárny vzorec C11H14O3
Molárna hmotnosť 194,23
Hustota 1,14 g/ml, 25 °C (lit.)
Teplota topenia 40-41 °C (lit.)
Bolingov bod 141 °C 0,5 mm Hg (rozsvietená)
Bod vzplanutia >230 °F
Číslo JECFA 730
Rozpustnosť Rozpustný v éteri a zriedenej alkálii, mierne rozpustný vo vode a petroléteri.
Tlak pár 0,000143 mmHg pri 25 °C
Vzhľad Kryštály (z acetónu, petroléteru, éteru a petroléteru)
Farba Biela až svetložltá, s nízkou teplotou topenia
Merck 14,10166
pKa 10,03±0,20 (predpokladané)
Skladovací stav Utesnené v suchu, 2-8°C
Index lomu n20/D 1,541 (lit.)
MDL MFCD00048232
Štúdia in vitro Vanillylacetón má podobnú chemickú štruktúru ako iné vonné chemikálie, ako je vanilín a eugenol. Používa sa ako ochucovacia prísada do sezamových olejov a vonných látok na zavedenie korenistej chuti. Zázvor neobsahuje vanillylacetón; Zázvor sa varením premieňa na gingerol, čo je súčasný príklad premeny na vanillylacetón aldolovou kondenzačnou reakciou. Vanillylacetón môže byť aktívnou zložkou zázvoru, ktorý má protihnačkový účinok.

Detail produktu

Štítky produktu

Rizikové kódy 36/37/38 – Dráždi oči, dýchacie cesty a pokožku.
Popis bezpečnosti S26 – V prípade kontaktu s očami je potrebné ihneď ich vymyť s veľkým množstvom vody a vyhľadať lekársku pomoc.
S36 – Noste vhodný ochranný odev.
WGK Nemecko 2
RTECS EL8900000
TSCA áno
Kód HS 29333999

 

Úvod

4-4-Hydroxy-3-metoxybutyl-2-ón, tiež známy ako 4-hydroxy-3-metoxypentanón, je organická zlúčenina. Nasleduje úvod do niektorých jeho vlastností, použitia, výrobných metód a bezpečnostných informácií:

 

kvalita:

- Vzhľad: Bezfarebná alebo svetložltá kvapalina alebo pevná látka.

- Rozpustnosť: Rozpustný v organických rozpúšťadlách, ako je etanol a dimetylformamid, nerozpustný vo vode.

- Toxicita: Zlúčenina je toxická a vyžaduje potrebné bezpečnostné opatrenia pri vdýchnutí alebo pri kontakte s pokožkou.

 

Použitie:

- Chemické experimenty: Môže sa použiť aj ako činidlo pre určité chemické experimenty.

 

metóda:

Spôsob prípravy 4-4-hydroxy-3-metoxybutyl-2-ónu možno dosiahnuť organickou syntézou za vhodných podmienok. Môže existovať niekoľko spôsobov, ako ho pripraviť, ale tu je jeden z možných spôsobov:

Príslušné množstvo pentanónu sa rozpustí v organickom rozpúšťadle.

Pridajte nadbytok roztoku hydroxidu sodného.

Pri konštantnej teplote a tlaku sa do reakčnej zmesi pomaly po kvapkách pridáva metanol.

Po pridaní metanolu sa v reakčnej zmesi vytvorí 4-4-hydroxy-3-metoxybutyl-2-ón.

Produkt sa ďalej spracováva a čistí, čím sa získa konečná zlúčenina.

 

Bezpečnostné informácie:

- Táto zlúčenina je trochu toxická a je potrebné sa jej vyhnúť priamemu vdýchnutiu alebo kontaktu s pokožkou.

- Pri používaní sa musia prijať vhodné bezpečnostné opatrenia, ako je nosenie protichemických okuliarov, nosenie chemických rukavíc a ochranného odevu.

- Likvidácia odpadu: Odpad je zmiešaný s vhodnými rozpúšťadlami a likvidovaný kvalifikovaným zariadením na likvidáciu odpadu v súlade s miestnymi predpismi.

 


  • Predchádzajúce:
  • Ďalej:

  • Sem napíšte svoju správu a pošlite nám ju