L-metionín (CAS č. 63-68-3)
| Rizikové kódy | 33 – Nebezpečenstvo kumulatívnych účinkov |
| Popis bezpečnosti | 24/25 – Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami. |
| WGK Nemecko | 2 |
| RTECS | PD0457000 |
| F KÓDY ZNAČKY FLUKA | 10-23 |
| TSCA | áno |
| Kód HS | 29304010 |
| Toxicita | LD50 orálne u potkanov: 36 g/kg |
Úvod
L-metionín je aminokyselina, ktorá je jedným zo stavebných kameňov bielkovín v ľudskom tele.
L-metionín je biela kryštalická pevná látka, ktorá je rozpustná vo vode a rozpúšťadlách na báze alkoholu. Má vysokú rozpustnosť a môže sa rozpúšťať a riediť za správnych podmienok.
L-metionín má mnoho dôležitých biologických funkcií. Je to jedna z aminokyselín, ktoré telo potrebuje na syntézu bielkovín, ako aj na syntézu svalového tkaniva a iných tkanív v tele. L-metionín sa tiež podieľa na biochemických reakciách v tele na udržanie normálneho metabolizmu a zdravia.
Používa sa ako doplnok výživy na zlepšenie rastu a opravy svalov, posilnenie funkcie imunitného systému a podporu hojenia rán, okrem iného.
L-metionín sa môže pripraviť syntézou a extrakciou. Metódy syntézy zahŕňajú enzýmovo katalyzované reakcie, chemickú syntézu atď. Metódu extrakcie možno získať z prírodného proteínu.
Pri používaní L-metionínu je potrebné vziať do úvahy nasledujúce bezpečnostné informácie:
- Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami a v prípade kontaktu ich ihneď opláchnite veľkým množstvom vody.
- Zabráňte požitiu a vdýchnutiu a pri požití alebo vdýchnutí okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.
- Skladujte tesne uzavreté a na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu ohňa a horľavých materiálov.
- Pri používaní, skladovaní a manipulácii s L-metionínom dodržujte príslušné bezpečnostné postupy a opatrenia.
