Etylmaltol (CAS#4940-11-8)
| Symboly nebezpečnosti | Xn – Škodlivý |
| Rizikové kódy | 22 – Škodlivý po požití |
| Popis bezpečnosti | 36 – Noste vhodný ochranný odev. |
| WGK Nemecko | 3 |
| RTECS | UQ0840000 |
| Kód HS | 29329990 |
| Toxicita | LD50 orálne u samcov myší, samcov potkanov, samíc potkanov, kurčiat (mg/kg): 780, 1150, 1200, 1270 (Gralla) |
Úvod
Etylmaltol je organická zlúčenina. Nasleduje úvod do vlastností, použitia, metód prípravy a bezpečnostných informácií etylmaltolu:
kvalita:
Etylmaltol je bezfarebná až svetložltá kvapalina so zvláštnou arómou. Pri izbovej teplote je prchavý, rozpustný v alkoholoch a mastných rozpúšťadlách a nerozpustný vo vode. Etylmaltol má veľmi dobrú stabilitu a je schopný zostať stabilný po dlhú dobu pod vplyvom kyslíka a slnečného žiarenia.
Použitie:
metóda:
Existuje mnoho spôsobov prípravy etylmaltolu a bežne používanou metódou je esterifikácia maltolu etanolom v prítomnosti katalyzátora na získanie etylmaltolu. Pozornosť by sa mala venovať riadeniu reakčných podmienok a výberu katalyzátora počas procesu prípravy, aby sa zabezpečila čistota produktu a reakčný účinok.
Bezpečnostné informácie:
Počas používania zabráňte kontaktu s očami a pokožkou a v prípade kontaktu ich ihneď opláchnite veľkým množstvom vody.
Vyhnite sa dlhodobému vdýchnutiu a požitiu, aby ste predišli podráždeniu dýchacieho a tráviaceho systému.
Pri skladovaní sa vyhýbajte kontaktu so silnými oxidantmi a skladujte na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste.
V prípade náhodného požitia alebo nepohodlia vyhľadajte lekársku pomoc a informujte svojho lekára o použitých chemikáliách.
