Dodecylaldehyd（CAS#112-54-9）
Riziko a bezpečnosť
| Rizikové kódy | R36/37/38 – Dráždi oči, dýchacie cesty a pokožku. R51/53 – Jedovatý pre vodné organizmy, môže spôsobiť dlhodobé nepriaznivé účinky vo vodnej zložke životného prostredia. R38 – Dráždi pokožku |
| Popis bezpečnosti | S26 – V prípade kontaktu s očami je potrebné ihneď ich vymyť s veľkým množstvom vody a vyhľadať lekársku pomoc. S36 – Noste vhodný ochranný odev. S61 – Zabráňte uvoľneniu do životného prostredia. Pozrite si špeciálne pokyny/karty bezpečnostných údajov. S37 – Noste vhodné rukavice. S29 – Nevypúšťajte do kanalizácie. |
| UN ID | UN 3082 9 / PGIII |
| WGK Nemecko | 2 |
| RTECS | 1910000 JR |
| F KÓDY ZNAČKY FLUKA | 10-23 |
| TSCA | áno |
| Kód HS | 29121900 |
| Poznámka k nebezpečenstvu | Dráždivý |
| Toxicita | LD50 orálne u králika: 23 000 mg/kg |
Referenčné informácie
| lanovky | lauraldehyd, tiež známy ako doylaldehyd, je bezfarebná a priehľadná olejovitá kvapalina alebo kryštály podobné listom, ktoré sa oxidujú za vzniku kyseliny laurovej. Príroda existuje v esenciálnych olejoch, ako je citrónový olej, limetkový olej a rutový olej. |
| aplikácie | lauraldehyd má príchuť aldehydu a mastnoty. So sladkou kvetinovou a citrusovou vôňou. Môže sa použiť v malých množstvách v kvetinových denných príchutiach, ako je konvalinka, pomarančový kvet, fialka atď. Z jedlých príchutí možno pripraviť banán, citrus, miešané ovocie a iné ovocné príchute. |
| obsahová analýza | stanovené nepolárnou stĺpcovou metódou v plynovej chromatografii (GT-10-4). |
| toxicita | ADI 1 mg/kg((3E)). LD50 23 000 mg/kg (potkan, orálne). |
| limit používania | FEMA(mg/kg): nealkoholický nápoj 0,93; Studený nápoj 1,5; Cukrík 2,4; Pečené jedlo 2,8; Puding 0,10; Gumové cukríky 0,20~110. Stredný limit (FDA 172 515 2000). |
| použitie | GB 2760-1996 stanovuje, že je dočasne povolené používať jedlé korenie. Používa sa hlavne na prípravu smotany, karamelu, medu, banánov, citrónov a iných citrusových a miešaných ovocných príchutí. Dylaldehyd je medziprodukt a korenie v organickej syntéze. Po zriedení má silnú a dlhotrvajúcu arómu ako fialka, ktorú možno použiť v príchutiach jazmín, mesačník, konvalinka a fialka. |
| Spôsob výroby | Pripravuje sa oxidáciou dekándiolu a redukciou kyseliny dodekánovej. Redukcia kyseliny dodecylovej na dodecylaldehyd sa uskutočňuje pri teplote 250 až 330 °C v prítomnosti kyseliny mravčej a metanolu. Redukčný produkt sa oddelí od kyslej vody, premyje sa vodou a dodecylaldehyd sa oddelí destiláciou za zníženého tlaku. Redukčná reakcia vyžaduje ako katalyzátor oxid titaničitý alebo uhličitan mangánu. Uhličitan manganatý sa získava reakciou kyseliny sírovej a uhličitanu sodného. Oxiduje sa laurylalkoholom. Alebo znížená kyselina laurová. |
Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju
