DL-treonín (CAS# 80-68-2)
| Symboly nebezpečnosti | Xi – Dráždivý |
| Rizikové kódy | 36/37/38 – Dráždi oči, dýchacie cesty a pokožku. |
| Popis bezpečnosti | S24/25 – Zabráňte kontaktu s pokožkou a očami. S37/39 – Noste vhodné rukavice a ochranu očí/tváre S26 – V prípade kontaktu s očami je potrebné ihneď ich vymyť s veľkým množstvom vody a vyhľadať lekársku pomoc. |
| WGK Nemecko | 3 |
| TSCA | áno |
| Kód HS | 29225000 |
Úvod
DL-treonín je neesenciálna aminokyselina, ktorá sa získava syntézou treonínu katalyzovanou sójovým enzýmom zo sójových bôbov. Je to biely kryštalický prášok sladkej chuti, ktorý sa rozpúšťa vo vode. DL-treonín má dvojitú fototropnú povahu, ktorá dokáže otáčať svetlo, a obsahuje dva izoméry D-treonínu a L-treonínu, ktorý sa nazýva DL-treonín.
Spôsob prípravy DL-treonínu je hlavne enzymatickou syntézou. Sójový sójový enzým sójových bôbov katalyzuje syntézu DL-treonínu, dvoch reaktantov D-treonínu a L-treonínu. Táto metóda je účinná, šetrná k životnému prostrediu, nevyžaduje použitie organických rozpúšťadiel a má dobré výťažky a čistotu.
DL-treonín je za všeobecných podmienok použitia relatívne bezpečný.
Tu napíšte svoju správu a pošlite nám ju
