Metylester kyseliny 3-hydroxyhexánovej (CAS#21188-58-9)
Symboly nebezpečnosti | Xi – Dráždivý |
Rizikové kódy | 41 – Riziko vážneho poškodenia očí |
Popis bezpečnosti | S26 – V prípade kontaktu s očami je potrebné ihneď ich vymyť s veľkým množstvom vody a vyhľadať lekársku pomoc. S39 – Noste ochranu očí/tváre. |
UN ID | NA 1993 / PGIII |
WGK Nemecko | 3 |
Kód HS | 29181990 |
Toxicita | GRAS (FEMA). |
Úvod
Metyl 3-hydroxyhexanoát (tiež známy ako ester kyseliny 3-hydroxyhexánovej) je organická zlúčenina s chemickým vzorcom C7H14O3.
1. Príroda:
-Vzhľad: Metyl-3-hydroxyhexanoát je bezfarebná až svetložltá kvapalina.
-Rozpustnosť: Je rozpustný v mnohých organických rozpúšťadlách, ako je etanol, éter a chloroform.
- Teplota topenia: Jeho teplota topenia je asi -77 ° C.
- Bod varu: Jeho bod varu je asi 250 ° C.
-Zápach: Metyl 3-Hydroxyhexanoát má zvláštny sladký a aromatický zápach.
2. Použite:
-Chemické produkty: Metyl 3-Hydroxyhexanoát sa môže použiť ako surovina pre organickú syntézu, najmä pri syntéze liekov.
-Spice: Môže sa použiť aj v prípravkoch na korenie v potravinách a nápojoch.
-Povrchovo aktívna látka: Metyl 3-Hydroxyhexanoát sa môže použiť aj ako povrchovo aktívna látka a emulgátor.
3. Spôsob prípravy:
- Metyl 3-Hydroxyhexanoát sa môže syntetizovať reakciou izooktanolu a kyseliny chlórmravčej. Reakcia sa zvyčajne uskutočňuje za rektifikácie a chladenia a produkt sa čistí destiláciou za zníženého tlaku.
4. Bezpečnostné informácie:
- Metyl-3-hydroxyhexanoát je chemikália a mala by sa používať a skladovať v súlade s príslušnými bezpečnostnými postupmi.
-Je to horľavá látka, nevystavujte sa otvorenému ohňu a vysokým teplotám.
- Pri používaní by sa malo zabrániť kontaktu s pokožkou a očami. V prípade náhodného kontaktu postihnuté miesto ihneď opláchnite veľkým množstvom vody a ak príznaky pretrvávajú, vyhľadajte lekársku pomoc.
- Metyl 3-Hydroxyhexanoát by sa mal uchovávať mimo dosahu detí a zdrojov ohňa a mal by sa skladovať v suchom, vzduchotesnom obale, mimo dosahu priameho slnečného žiarenia.